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Prática, rápida e cheia de sabor, a lasanha de pão é uma releitura criativa de um prato clássico. Ideal para aqueles momentos em que surge uma visita de última hora, essa receita conquista pela simplicidade no preparo e pelo resultado irresistível.
30 minutos
6 porções
250 g de presunto
150 g de calabresa
250 g de queijo muçarela
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 sachê de molho de tomate
Pimenta-do-reino a gosto
Orégano a gosto
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de pão de forma
Corte a calabresa em rodelas e frite até dourar. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem levemente dourados. Acrescente o molho de tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem. Finalize adicionando o creme de leite e reserve.
Em uma travessa, faça uma camada de molho no fundo. Em seguida, monte camadas alternadas de pão de forma, queijo, presunto e calabresa. Repita o processo até finalizar os ingredientes.
Cubra com uma última camada de queijo e leve ao forno médio até o queijo derreter e gratinar levemente. Sirva ainda quente.